Kopidot Bandung Pagergunung

Kemarin saya mampir ke Kopidot, sebuah cafe yang terletak di Jalan Pager Gunung nomor 13, Bandung. Kopidot terletak di sebelah Grow Giftshop, menempati bangunan yang dulu digunakan oleh Invictus. Tempat Kopidot sendiri tidak terlalu besar, hanya ada sekitar 5 meja. Suasanya di dalam cafe nyaman, enak untuk ngobrol-ngobrol. Udara juga adem mungkin dipengaruhi daerah Pager Gunung yang banyak pepohonan.

Kopidot menyediakan aneka kue dan minuman. Saya mencoba kue Choconana dan White Chocolate Latte atas rekomendasi yang empunya tempat. Tidak salah kalau Choconana menjadi salah satu menu kue favorit di Choconana. Rasa coklat dan pisang membaur, enak apalagi ditambah adanya banana chunk di dalam kue.

White Chocolate Latte juga enak. Kalau kata empunya tempat, salah satu rahasia dan keunggulan Kopidot adalah penggunaan biji kopi yang segar. Biji kopi yang sudah diroast maksimal digunakan dalam 2 hari. Lebih dari itu konon kesegaran biji kopi akan berkurang. Saya yang tidak terlalu mengenal kopi manggut-manggut saja.

Serunya minum kopi di sini, saya mendapat penjelasan tentang sifat biji kopi, cara mengolah, dan perbedaan kopi dari daerah-daerah di Indonesia. White Chocolate Latte sendiri campuran biji kopi yang berasal dari beberapa daerah.

Harga menu di Kopidot sendiri bisa dibilang standar cafe di Bandung. Untuk Choconana dan White Chocolate Latte saya merogoh kocek Rp. 42.000.

Penasaran dengan Kopidot? Pemilik cafe bisa dicolek di twitter @NadddiaG